دسترسی همگانی(OPAC) کتابخانه موسسه آموزش عالی بینالود

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	علی اقطائی ... [و دیگران]؛تصحیح علی‌اصغر رضایت، نویسنده
شماره بازیابی :	TX911/3 ‭/م37 1393
عنوان :	مدیریت غذا و نوشیدنی‌ها
تکرار نام مولف :	/ مولفین علی اقطائی ... [و دیگران]؛تصحیح علی‌اصغر رضایت.
ناشر:	تهران : مهکامه
سال نشر :	1392.
فروست :	مجموعه کتاب‌های صنعت جهانگردی و هتل‌داری ؛ ‏‫؛ ۳.‬
صفحه شمار:	328ص.
ویژگی :	مصور، جدول، نمودار.
مواد همراه :	cd
شابک/شاپا	978-964-282-796-1
قیمت :	185000ریال
یادداشت	مولفین علی اقطایی، ابراهیم پورعبداله، سوسن صمدزاده، محسن عبدالهی، نوشین طاهران‌پور. کتابناه: ص. [327] - 328.
شناسه افزوده :	اقطایی ، علی (1349 -) رضایت ، علی‌اصغر (1327 -)، مصحح
موضوع‌ها :	اصفا هتل‌ها و مسافرخانه‌ها -- مدیریت
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=4336
زبان مدرک :	فارسی

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
5992	TX911 ‭/3/م37 1393	کتاب فارسی	موسسه آموزش عالی بینالود	جهانگردی و هتلداری	اسناد معمولی	موجود
5993	TX911/3 ‭/م37 1393 ن.2	کتاب فارسی	موسسه آموزش عالی بینالود	جهانگردی و هتلداری	اسناد معمولی	موجود